Sojaproteinet vi använder kommer från bönor som odlats i Europa, USA och Kanada.  Mycket sojabönor odlas i känsliga regnskogsområden men vi köper inte, och kommer aldrig i framtiden att köpa sojaprotein från regnskogsområden.

Allt sojaprotein från Anamma är antingen certifierad med ’The Donau Soja association’ i Europa eller ’The U.S. Sustainability Assurance Protocol’ i USA. Certifieringarna innebär att sojaproteinet är kontrollerad och lever upp till flertalet hållbarhetskriterier, bland annat som rör arbetsvillkor och miljöaspekter såsom vattenanvändning, biologisk mångfald och avfall. Du kan läsa mer om vad certifieringarna innebär på deras respektive hemsida: https://www.donausoja.org/en/about-us/the-association/och https://thesustainabilityalliance.us/a-century-of-american-sustainability/