Vad innebär det att sojan ni använder är certifierad?
Uppdaterad
All soja från Anamma är antingen certifierad med ’The Donau Soja association’ i Europa eller ’The U.S. Sustainability Assurance Protocol’ i USA. Certifieringarna innebär att sojan är kontrollerad och lever upp till flertalet hållbarhetskriterier, bland annat som rör arbetsvillkor och miljöaspekter såsom vattenanvändning, biologisk mångfald och avfall. Du kan läsa mer om vad certifieringarna innebär på deras respektive hemsida: https://www.donausoja.org/en/about-us/the-association/ och https://thesustainabilityalliance.us/a-century-of-american-sustainability/